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個人信貸比較好貸的銀行個人信貸比較利率個人信貸個人信貸查詢個人信貸試算個人信貸利率個人信貸利率比較土銀個人信貸個人信貸銀行比較Don’s Bogam Black韓式烤肉 令人驚豔的烤肉滋味
新開幕的Don｀s Bogam Black座落於第五大道，是一家融合傳統及創新的韓味料理的頂級餐廳。延承韓國食材用料、口味調配，將韓國料理的『五色五味』忠實呈現，並將「五辣」作為香辣來源。主打韓國烤肉，嚴格監督管控肉的品質及食材新鮮度，搭配上特製的醬料及泡菜再放入生菜葉中捲起來吃，是最具韓味的烤肉吃法，也更符合了現代人注重健康養生的飲食觀念。店內免費提供多樣美味韓式小菜招待客人，保有韓式餐廳的待客方式，同時滿足傳統、創新的挑剔味蕾。
有桌邊服務幫你烤肉，高級肉品還是交給專業的來，我們只要負責吃就好，不得不說，這裡的抽煙效果做的很好，吃完離開身上幾乎沒有油煙味，完全符合這裡的高質感，情侶約會也不用擔心會破壞氣氛。
豬肉、牛肉會使用不同的烤網來烤，合適的烤盤絕對可以替烤肉大加分，再加上服務生純熟的烤功就一切到位了。
未醃製的烤肉保留完整原味，烤至七分或五分的熟度，可以搭配該店的調味鹽食用，入口後濃郁的肉質即刻在口中迸發，肉質鮮嫩入口即化。醃漬過的肉品皆以祕製醃醬入味，其醬料是使用新鮮梨子醬與醬油搭配蘋果泥、洋蔥泥等天然蔬果配方醃製，由於採用優質牛肉的關係，所以不需果酸軟化肉質，所有醃製的牛肉，都是當天新鮮製作，只取水果的清甜卻又不會搶去牛肉的鮮味，也不會過分死鹹。
在店員專業的將牛小排烤七分熟時，嫩又多汁，掌握最佳食機。食用時用青蔬包著肉，並加上拌蔥絲、蒜片，再沾上特製醬料，一口吃下，蔬菜的香氣包裹著酥脆軟嫩的肉，能夠品嚐到不同層次的韓國烤肉。
該店特別引進美國和州牛(Washugyu) 這款全新的牛種就是由頂級的美國極黑安格斯母牛(Black Angus)和公的日本黑毛和牛 (Kuroge Wagyu)配種而成的牛肉極品。比起一般美國牛肉或美國當地的神戶(Kobe)牛肉，和州牛的油花更為豐沛，90%的和州牛在 USDA的分級當中都被列為Prime(頂級)等級，優質的比例居各式美國牛種之冠，珍貴且難得，值得饕客前來大快朵頤。
另外還有最受歡迎的烤牛排Saeng Galbi、韓式烤肉Bulgogi、豬五花肉Saeng Samgyeopsal 及特別為素食者準備的特製烤乳酪。當然還有各式韓國美食如火鍋、拌飯等等。
4,000呎的空間可容納超過200人。
特製的酒吧吧檯有40多個座位，供應各式酒水及特製下酒小菜和點心如蟹肉可麗餅、韓式烤肉漢堡等。
地址：276 5th Avenue,New York, NY 10001 電話 (212) 685-2727 網站 donsbogamblack.com
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